안녕하세요 파이어족을 꿈꾸고 있는 재태크하는 남자입니다. 오늘은 충청도 청주에 있는 맛집들을 한번 알아볼까 합니다. 누구나 대통령이 될 수 있는 청주. 청주시 청남대는 역대 대통령의 흔적이 남아있는 곳으로 대통령 업무 체험 공간이 마련되어 있다. 천년의 역사가 숨 쉬는 상당산성은 가벼운 산행 코스로 제격이다. 단돈 천 원에 즐기는 청주 동물원과 글로벌 명품시장으로 발돋움한 육거리종합시장의 골목골목을 돌아보는 것도 청주 대표 여행 코스입니다. 그럼 청주에는 어떤 맛집들이 있을까요?
1. 솔정 / 주소 - 충북 청주시 흥덕구 대농로 33 테라스퀘어 2층 솥정
솥정은 건강한 음식을 추구하는 식당으로 안전한 먹거리를 책임지겠습니다 사랑하는 사람에게 주는 최고의 음식을 소소하게 담아 내겠습니다 생선 염장에 히말라야 핑크 소금과 천일염을 사용하여 오염으로부터 맛과 건강을 지켜 드리고 모든 반찬에 MSG 사용하지 않아 깨끗한 자연의 맛을 살렸습니다. 단품 식사는 평일 점심 메뉴이고, 그외는 세트로 즐기세요.
2. 아키아키 / 주소 - 충북 청주시 흥덕구 1순환로 528
청주 봉명동에 위치한 아키아키 일식 입니다. 아키아키는 정통 일식 오마카세 코스요리 전문점으로, 청주의 대표적인 고급 일식집으로 자리 잡았습니다. 저희는 신선한 재료와 세심한 손길로 준비된 다양한 요리를 통해 고객님께 최고의 미식 경험을 제공하고자 합니다. 아키아키는 고급지면서도 8만원대에 즐길 수 있는 오마카세 풀코스 요리를 제공하여 가성비 맛집으로도 손꼽히고 있습니다. 아키아키의 오마카세 코스는 사시미, 와규 살치살 구이, 트러플과 캐비어가 올려진 관자 요리, 노인과 바다(참다랑어와 독도새우) 랍스타 보일링 등 다양한 고급 요리로 구성되어 있습니다. 특히, 신선한 생참치를 중심으로 한 다채로운 참치 요리는 고객님들께 큰 인기를 끌고 있습니다. 청주대게코스 또한 많은 사랑을 받고 있으며, 럭셔리한 랍스타 보일링 은대구 조림 조개 샤브샤브 등도 제공하여 고객님의 입맛을 만족시켜 드립니다.
3. 돈드림 / 주소 - 충북 청주시 흥덕구 덕암로114번길 59 1층
특별하게 선별한 국내산 A급 암돼지만 골라 습식숙성과 건식숙성해 교차숙성의 최고의 맛을 보여드리며 한정식과 같은 다양한 반찬으로 손님분등 모십니다. 또한 볏짚과사과나무등으로 주문시 초벌하여 캠핑이나 글램핑에서 맛보던 숯불향 가득한 최고의 삼겹살맛을 보여 드립니다. 삼겹살과 돈드림만의 다양한 메뉴와 랍스터 쫄면 세트등과 같이 돈드림의 시그니처 메뉴도 준비되여 있어 돼지고기를 다양하고 가성비 좋은 세트 메뉴로 만족도와 진심으로 대접 받는것 같은 맛있는 음식과 진절로 모시고 있습니다.
4. 마스타리바베큐 청주본점 / 주소 - 충북 청주시 서원구 남이면 가마길 40-11 다게르
미국식 텍사스 바베큐, 남미식 아사도 모두 불을 어떻게 다루느냐에 따라서 바베큐의 품질을 좌우합니다. 마스타리는 수백년에 걸쳐 완성된 미국식 스탠다드 핏과 남미식 오픈 아사도를 모두 운영하는 바베큐전문 레스토랑 입니다. 단단한 부위의 덩어리 고기들을 참나무의 열과 연기로만 12시간 이상 정성을 들여 만들어낸 바베큐는 세상 더 없이 부드럽고 풍미가 진한 특별한 맛과 향을 경험하실 수 있습니다마스타리의 모든 플레터 메뉴에는 바베큐의 황제인 브리스킷을 비롯해 비프립 or 스페어립, 폴드포크, 수제 소시지 총 4가지의 바베큐가 포함되어 있습니다. 직접 텃밭에서 키운 채소와 로메인에 12년산 발사믹을 드레싱한 샐러드가 기본으로 제공됩니다.
5. 금성식당 / 주소 - 충북 청주시 흥덕구 강서로 77 금성식당
청주 강서동, 청주 고속 터미널 근처에 위치하고 갈비뼈 대에 삼겹살을 함께 작업하여 생갈비 라는 이름으로 판매하고 있습니다. 품질 좋은 숯을 사용하여, 풍부한 숯향에 겉바 속촉을 위하여 매일 직접 손으로 작업하고 있습니다.고기 첫 주문 시 대왕 돼지김치찌개 또는 차돌된장찌개를 3000원에 맛 보실 수 있으며 라면사리는 99개까지 무료로 드실 수 있습니다. 생갈비, 양념갈비, 이베리코 흑돼지(프리미엄 숙성 목살), 갈매기살 을 함께 드실 수 있고 가격까지 저렴한 셋트 메뉴 드실 것을 추천해 드립니다. 가족 외식이나, 회식 하기 좋은 공간이 있으며, 뿐만 아니라 다양한 이벤트를 통해서 손님께 즐거움을 드리고자, 단체 손님들 에게는 하루 전 예약해 주시면 , 인원에 따라 냉면, 소주 반 박스 서비스 등 다양한 이벤트를 하고 있습니다.
6. 연암곱창 본점 / 주소 - 충북 청주시 흥덕구 진재로109번길 22 1층 연암곱창 본점
EXO세훈, 개그우먼김지민,강유미, 유튜버홍사운드,참PD,흑백리뷰,이과장,잡솨,복이형,배정길,이대박,흥삼이,가르마, 축구국가대표 송범근, 개그맨 최양락, 징맨황철순 등 많은 인플루언서가 방문해주신 청주맛집 연암곱창본점입니다. 개업 이후 정직하고 위생적으로 바른음식을 최선 다해 준비하고 있습니다. 항상 초심잃지 않고 정성껏 준비하고 청주맛집, 복대동맛집이 될수있도록 대접하겠습니다 이미 맛집방송에도 많이 나왔을정도로 유명한곳이니 꼭 한번 방문해보세요!
7. 꿀삼겹 / 주소 - 충북 청주시 흥덕구 경산로 6 1층
해물탕과 삼겹살를 함께 가성비 있게 드실 수 있는 청주 고기집 꿀삼겹입니다. 저희 꿀삼겹은 삼겹살, 떡갈비 등을 냄새 걱정 없이 조리실에서 전문가의 솜씨로 완벌하여 손님상에 올리고 있습니다 번거롭게 삼겹살을 구우실 필요 없이 맛있게 드셔주시기만 하면 됩니다 꿀삼겹은 언제나 신선한 재료만을 선별하여 모든 음식에 정성을 다하고 있으며, 편안하고 쾌적한 분위기에서 식사를 즐기실 수 있도록 직접 고기를 구워드리고 있습니다.
8. 경주집버섯찌개 / 주소 - 충북 청주시 상당구 남사로93번길 21 삼일주택
SBS 생방송 투데이에 방영된 적 있는 버섯찌개 전문점입니다. 소 등뼈를 고아 만든 육수가 특색이라고 하지요. 국내산 한우암소만 사용하는 것도 인상적입니다. 메뉴는 버섯찌개만을 판매하고 있으며 주류를 취급하지 않는 것이 특징인데요. 버섯찌개에 라면 사리를 넣어먹는 손님들을 많이 볼 수 있습니다.
9. 이게볶음밥 지웰복대점 / 주소 - 충북 청주시 흥덕구 대농로 39 A동 1층 117호 LK트리플렉스
이게볶음밥 지웰시티복대점입니다. 이게볶음밥은 '왜 볶음밥 맛집은 없을까?' '가성비있고 맛있는 음식을 먹을 순 없을까?' 당시 김치볶음밥을 너무 좋아했던 저는 친구와 함께 창업을 결심했고, 대한민국 최초 볶음밥 프랜차이즈 대구에서 <이게볶음밥>을 만들었습니다. 4년간 볶음밥을 포함한 메뉴개발에만 올인하다보니, 어느새 범어동에서는 '가성비 있고 맛있는 혼밥집'으로 소문이 났습니다.좋은 식재료 엄선 (국내산100% 김치만 사용하고) 고기와 김치를 아끼지 않고 듬뿍넣어, 불맛을 살린 볶음밥과 1인용 철판으로 마지막까지 따뜻하게 유지되는 음식 그리고 함께 제공되는 오동통하고 살이 꽉찬 새우튀김과 푸짐한 밑반찬들 평범한 볶음밥에서 강렬한 맛의 즐거움을 느끼도록 만들어 드리겠습니다.
10. 그집쭈꾸미 분평동점 / 주소 - 충북 청주시 서원구 용평로 114
'그집쭈꾸미'는 2007년 오픈한 청주맛집의 대표 쭈꾸미 전문점으로서, 항상 건강한 맛을 최우선으로 전문쉐프와 함께 맛있는 음식을 대접하기 위해 노력하고 있습니다! 쭈꾸미볶음 : 청주쭈꾸미의 대표 선두주자라 불리는 그집쭈꾸미만의 전문쉐프가 만든 불향가득한 건강한 쭈꾸미볶음과 왕새우튀김 : 바삭바삭하고 새우살은 촉촉하여 쭈꾸미와 환상궁합인 왕새우튀김 해물파전 : 오징어 듬뿍, 새우 듬뿍, 쪽파 가득! 신선한 해물과 달달한 쪽파의 조합, 찹쌀탕수육 : 아이도 먹을 수 있는 쫀득쫀득 새콤달콤바삭한 찹쌀탕수육 쭈꾸미볶음은 3단계의 매운맛으로 조절가능합니다.많은 분들이 콩나물, 무생채, 김가루와 함께 비빔밥으로 드시는걸 선호하십니다 현재 청주 분평동에 위치하고있으며, 분평동맛집으로 소문나 있습니다. 항상 청결과 맛으로 보답하겠습니다.
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