안녕하세요 파이어족을 꿈꾸고 있는 30대 직장인입니다. 오늘은 강원도 인제에 있는 맛집들을 알아보도록 하겠습니다. 가을과 겨울 여행지로 제격인 인제군은 단풍 옷이 가장 잘 어울리는 방태산자연휴양림과 가을 풍경이 아름다운 설악산이 자리하고 있습니. 겨울이면 하얀 눈과 흰 나무가 빛나는 풍경을 자랑하는 원대리 자작나무 숲과 하루 300명에게만 허락되는 곰배령은 가벼운 트래킹 코스로 일품입니다. 그럼 인제에는 어떤 맛집들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
1. 인제막국수 / 주소 - 강원 인제군 인제읍 인제로168번길 48-4
강원도 인제맛집 인제막국수 입니다 강원도의 자랑 막국수를 가장 강원도 답게 요리하는 곳 입니다. 부침과 도토리묵을 서비스로 즐길수 있는 곳 입니다. 바로 앞의 산촌박물관도 아이들의 좋은 볼거리를 제공할 것 입니다. 메뉴: 막국수, 비빔국수, 감자전, 도토리묵, 감자옹심이메밀칼국수, 메밀만두국 등 다양한 먹거리가 준비되어 있습니다.대표메뉴로는 동치미 막국수, 비빔 막국수, 매운비빔 막국수, 들기름 막국수, 감자 옹심이 메밀칼국수 등이 있습니다.
2. 옛날원대막국수 / 주소 - 강원 인제군 인제읍 자작나무숲길 1113
옛날원대막국수를 따라 할 순 있지만 따라 올 수는 없습니다. 매일매일 최상급의 메밀을 자체 방앗간에서 직접 제분하고, 당일 준비한 만큼만 막국수를 만듭니다. 김치부터 모든 반찬들을 국산재료로 직접 만듭니다. 막국수의 비빔장도 최상급 과일과 채소, 국산 고춧가루,모든 부재료 국산만 엄선하여 만듭니다. 자부심은 최상급의 재료에서 나옵니다. 곰취수육에 곁들이는 곰취장아찌는 곰배령에서 자란 첫 순 곰취로 담궈 이제는 많은 분들께서 알아봐주셔서 해마다 꾸준하게 완판중입니다. 제일 많이 찾으시는 감자전은 감자 100%로 명품품종의 감자로 만듭니다. 시중에서는 찾기 어려워 직접 감자농사를 짓습니다. 들기름은 인제군에서 생산된 햇들깨로 3일마다 평생 기름만 짜신 명장할머니께서 기름을 짜주십니다. 굉장히 신선하지요. 드셔보시면 입에서 느끼실 겁니다. 재료가 좋으니,정성을 다하니, 맛은 따라 올 수 밖에 없습니다. 특별하지는 않지만 그렇다고 평범하지도 않습니다. 가족과 친구와 연인과 즐겁게 드시고, 기억나고 생각나는 추억의 음식이 될 수 있도록 최선을 다하고있습니다.
3. 진부령식당 / 주소 - 강원 인제군 북면 진부령로 100
하늘의 뜻과 인간의 정성이 만나 만들어진 황태로 오랜시간 정성껏 제대로 끓인 깊고 시원한 황태해장국을 맛보실 수 있는 황태요리 전문식당입니다. 부드럽고 촉촉한 황태구이는 맵지않고 맛이 좋아 남녀노소 누구나 즐기실 수 있습니다. 이미 맛집방송에도 많이 나왔을정도로 유명한곳이기도 합니다. 꼭 한번방문해보시기를 추천합니다.
4. 매바위황태식당 건어물 / 주소 - 강원 인제군 북면 진부령로 100
30년 전통 강원도인제맛집 매바위황태식당입니다. 속까지 촉촉~하게 양념이 배어든 황태구이가 별미인 맛집입니다. 인제는 예전부터 쭉 황태구이가 유명했던 지역인데요, 고슬고슬 밥과 환상적으로 어우러지는 황태구이와 양념의 감칠맛이 살아있는 더덕구이, 그밖에도 고소하고 쫄깃한 메밀전병과 동동주 등 먹을거리가 넘쳐나는 곳이지요. 식당 바깥으로 나오면 매바위 황태덕장에서 직영으로 운영하는 건어물 판매장에서 품질 좋은 황태도 구할 수 있는 곳입니다.
5. 고향집 / 주소 - 강원 인제군 기린면 조침령로 115 고향집
강원도 인제에 두부요리로 유명한 고향집입니다. 이미 맛집방송에도 많이 나왔을정도로 유명한곳입니다. 매일 새벽, 청정지역 인제의 콩으로 직접 두부를 만듭니다. 무쇠철판 위에 들기름을 두르고 구워 먹는 두부구이와 콩비지찌개, 얼큰하게 끓여 먹는 두부전골이 고향집의 인기 메뉴입니다. 간장, 강된장에 두부 자체를 즐기는 모두부도 인기있습니다. 감자볶음, 비지샐러드, 김치볶음, 장아찌 등의 반찬이 곁들여집니다.
6. 다리골식당 / 주소 - 강원 인제군 북면 미시령로 1281 다리골식당
다리골식당 입니다. 용대리 덕장에서 정성껏 생산한 황태로만 요리합니다. 가족이 덕장을 운영하고 있고, 내 가족에게 대접한다는 마음으로 밑반찬부터 솥밥까지 정성을 다해 요리하고 있습니다. 황태구이 솥밥 정식 구이, 황태국, 솥밥까지 맛볼 수 있는 정식 한상차림 입니다. 다채로운 반찬들과 함께 제공되며, 황태국물은 리필해드리고 있습니다. 대표메뉴인 황태해장국은 해장국과 솥밥을 먹을 수 있는 메뉴입니다. 개운하고 고소한 맛으로 속을 든든히 할 수 있는 메뉴입니다. 그리고 황태강정은 황태살을 튀긴 후 다리골식당만의 양념으로 버무려낸 매콤달콤한 강정입니다. 어디에서도 맛볼 수 없는 시그니쳐 메뉴이기 때문에 많은 분들이 사랑해주시고 계십니다. 황태강정 take out 가능하며, 선물용으로도 적합합니다.
7. 용대리산채랑황태랑 / 주소 - 강원 인제군 북면 백담로 22 1층
인제에 있는 황태정식으로 유명한 용대리산채랑황태랑입니다. 이미 맛집방송에도 많이 나왔을정도로 유명한곳이기도 합니다. 신선한 재료와 넉넉한 마음으로 건강한 한끼를 드실 수 있도록 노력하고 있습니다. 인제군에서 인정한 맛집! 각종 요리 대회에서 입상을 한 실력있는 맛집입니다. 큰 길에서 백담사쪽으로 우회전하시면 작은 다리를 건너 오른쪽에 식당이 위치하고있습니다.
8. 합강막국수 / 주소 - 강원 인제군 인제읍 인제로291번길 15
합강막국수는 신선한 재료와 엄선된 재료로 고객만족을 최우선으로 생각하며 정성으로 음식을 준비하고 있습니다. 음식의 맛은 만드는 이의 정성과 좋은 재료에서 우러난다고 생각하기에 항상 최고의 재료만을 엄선하여 최고의 맛으로 고객여러분의 정직한 입맛에 맞도록 정성을 음식에 담습니다. 음식의 맛은 물론 드시는 이의 건강을 배려하는 인제 로컬 식당! 특별한 식사모임, 가족외식, 단체회식 등 좋은 분들과의 예약 장소로도 사랑받고 있는 합강막국수는 언제나 정성을 다해 고객 여러분을 모시겠습니다.
9. 인제재래순두부/ 주소 - 강원 인제군 인제읍 인제로178번길 52-10
국내 인제산 콩으로 직접 만든 두부만 사용합니다. 들기름향 가득한 두부요리의 명가입니다. 백종원의3대천왕,서민갑부 등 다양한 매체에 소개될 정도로 입소문 난곳! 두부요리 매니아들의 추천맛집!입니다. 남녀노소 연령불문 누구나 즐길수 있는 두부요리! 매콤한 짜박두부,고소한 들기름두부구이,감칠맛 나는 뜨끈한 두부전골 드시러 오세요
10. 산마을 / 주소 - 강원 인제군 북면 미시령로 1205-20 산마을
100년 넘게 용대리에서만 살던 토박이가 운영하는 인제 맛집, 저희는 산마을 입니다^^ 인제 백담사 근처에 있는 식당입니다. 100년 동안 이어온 용대리 토박이만의 고집있는 음식 자신있게 말씀드리겠습니다. 저희는 음식에 대한 고집이 상당합니다. 그래서 10년, 15년 단골분들이 많습니다. 우선 음식의 기본은 재료라 생각하기 때문에 모든 재료는 저희가 전부 키우고 재배합니다! 산마을의 베스트셀러인 백숙, 닭볶음탕(닭도리탕)에 들어가는 닭은 저희가 키운 '토종닭'으로만 만들고 있고 저희가 직접 손질하고 있으며 식탁에 올라가는 쌈 채소, 반찬, 탕에 들어가는 갖가지 재료 전부 저희 밭에서 재배한 음식으로만 만들고 있습니다.
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