안녕하세요. 진주를 대표 명소인 진주성은 역사와 문화가 집약된 성곽이다. 남강을 따라 산책하기에도 좋으며 촉석루에서 바라보는 진주성의 야경은 더욱 근사하다. 물안개가 피어나는 새벽이면 더욱 멋진 풍광을 선물하는 진양호와 가을이면 코스모스 밭으로 변하는 내촌호수마을도 가볼 만하다. 그럼 진주에는 어떤 맛집들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

1. 정돈 솥뚜껑삼겹살 / 주소 - 경남 진주시 새들말로 56-3 1층 정:돈 솥뚜껑삼겹살

안녕하세요, 분위기와 맛 모두 잡은 솥뚜껑 삼겹살 정돈입니다! 정돈은 국내산 생고기를 솥뚜껑 위에서 구워내 육향과 육즙 가득한 삼겹살의 진수를 경험할 수 있는 곳입니다. 맛있는 고기에 국내산 김치, 무농약 야채, 고사리, 구운김치 등 풍성한 곁들임 메뉴도 있습니다. 정돈만의 인기메뉴 깊은맛의 꽃게 방아 된장찌개부 계란찜, 짜장라면, 소세지, 치즈퐁듀 등 아이들도 좋아하는 다양한 식사메뉴도 준비되어있습니다. 야장분위기로 감성이 가득! 가족외식, 회식, 각종 모임에 안성맞춤입니다. 공영주차장이 주변에 있어 편리하게 주차하실 수 있습니다. 맛, 분위기, 서비스까지 한 끗 다른 고깃집. 진주 평거동 고기집은 정돈입니다!
2. 하연옥 본점 / 주소 - 경남 진주시 진주대로 1317-20

진주냉면의 원조이자 살아있는 역사라 불리는 하연옥. 1945년부터 지금까지 3대째 전통방식을 유지하며 손님들에게 한결같은 맛을 대접해오고 있습니다. 식사를 주문하면 싱싱한 샐러드와 뜨끈한 선짓국이 나와 빈속을 달래줍니다. 대표 메뉴 진주 물냉면은 오이, 달걀 지단, 육전, 실고추 등 푸짐하게 올려진 고명의 알록달록한 색감이 입맛을 돋워줍니다. 홍합, 멸치, 밴댕이, 다시마 등의 해산물과 소뼈를 함께 끓여 만든 육수는 남다른 깊이감이 느껴집니다. 육수를 끓이는 과정에서 400도 이상 달군 무쇠를 넣어 해산물 특유의 비린 맛을 잡아 깔끔한 감칠맛을 경험할 수 있습니다. 궁중에서 먹던 어육 간장으로 맛을 낸 진주 비빔냉면도 추천하는 메뉴입니다. 돌판 소 참갈비는 좋은 갈비와 맛있는 양념을 곁들이고 숯에 구워 내어드리는 프리미엄 갈비구이 입니다.
3. 천황식당 / 주소 - 경남 진주시 촉석로207번길 3

천황식당은 1915년 이래 현 4대 100년동안 진주비빔밥을 계승해 오고 있는 집으로 계절에 맞는 부드러운 나물과 신선한 한우 육회, 재래식 메주로 빚은 간장과 특유 비법의 고추장을 쓰고 선지를 넣은 쇠고기 국을 내는 것이 특징입니다. 우리집은 국내산 한우만 사용하며 김치류는 연안산 멸치 젓갈과 국산 배추로 직접 담궈 제공합니다.
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4. 양식당 오브 / 주소 - 경남 진주시 신평공원길 33 1층

블루리본 서베이에 2년 연속 등재, 프랑스 르꼬르동블루 파리 본교에서 공부하고 미슐랭 레스토랑 출신 오너셰프가 운영하는 검증된 양식당입니다. 진주 최초, 유일 반죽부터 제면까지 직접 뽑는 생면파스타를 중심으로 다영한 유러피안 요리와 그에 맞는 와인이 준비되어있습니다. 아늑한 공간에서 펼쳐지는 오픈주방의 매력에 각종 모임, 소개팅, 가족모임 등 다양하게 즐기실 수 있습니다. 남녀노소 인기있는 진주 웨이팅맛집 양식집! 진주 파스타 맛집으로 모임하기, 데이트하기 좋은 양식당 오브 입니다.
5. 카츠카키 진주본성동점 / 주소 - 경남 진주시 남강로651번길 9-1 1층

진주시내 본성동에 위치한 진주돈까스맛집 '카츠카키' 입니다! 저희 카츠카키는 진주중앙시장과 진주성근처에 위치해 있어 식사후 시장구경과 진주성 한바퀴 하기에도 좋습니다ㅎㅎ 240시간 이상 교차숙성을 거친 프리미엄 돈카츠를 따뜻한 밥과 국(돈지루), 그리고 곁들임 반찬과 함께 제공해 드립니다. 돈까스와 우동 한그릇 하시고 가까운 진주성 한바퀴 산책 어떠신가요^^? 사이드 카레도 맛이 좋으니 추가해 드셔보시는걸 추천드립니다. 식사중 요구사항 및 불편한 점이 있다면 언제든지 말씀해 주세요. 최대한의 만족감을 드리려 노력하겠습니다. 감사합니다!
6. 두레숯불갈비 진주본점 / 주소 - 경남 진주시 하대로 79 1층 두레숯불갈비 진주본점

고기 구울 때 나는 연기와 냄새 걱정하지 마세요! 두레숯불갈비는 하향식 화로를 사용하여, 옷에 냄새가 배지 않고 공기가 쾌적합니다. 가족, 단체 회식 등 모임 장소로 탁월한 진주맛집! 특허 받은 갈비 양념소스와 노하우로 담은 궁극의 갈비와 좋은 재료, 찬을 준비했습니다. 가족, 친구, 지인과 함께 방문하세요. 행복한 추억에 진주 두레숯불갈비가 함께합니다.다 특허 받은 양념 레시피는 특허청에 등록된 '갈비 양념 소스 및 이의 제조 방법'이 있습니다. 최고급 간장을 사용한 양념으로 감칠맛이 풍부하고, 자극적이지 않아 남녀노소 모두가 좋아합니다. 시중엔 만들 수 없고! 찾을 수 없는! 차별화된 맛을 느낄 수 있습니다. 그리고 직접 육가공장을 운영하며, 고기 전문가들이 직접 갈비를 손질합니다. 깊은 칼집 속 진하게 배인 양념갈비를 직화 숯불로 구워, 불향 가득한 육즙이 쏙쏙 살아있는 갈비 한 점 맛보세요.
7. 인생극장 진주초전점 / 주소 - 경남 진주시 초북로20번길 30-4 109호

20년 전통이 있는 쪽갈비 전국 1등인 브랜드 인생극장 쪽갈비 진주초전점 맛있는 양념이 베어진 양념 쪽갈비와 맛있게 매운 쪽갈비, 숙성 삼겹살 숯불구이는 회식, 데이트, 모임, 가족 외식에 딱 좋은 메뉴입니다. 아이들과 어른 모두가 좋아하는 양념 쪽갈비, 매운맛 쪽갈비, 숙성 삼겹살 숯불구이가 메인 메뉴인 인생극장 진주초전점은 초전동, 하대동, 상대동, 장재동, 봉래동, 중앙동, 금산면, 충무공동, 상봉동, 이현동, 성북동, 가호동 주민들이 사랑하는 진주 맛집 입니다. 인생극장 쪽갈비 진주초전점은 등갈비인 쪽갈비, 숙성 삼겹살 숯불구이 외에도 쪽갈비와 삼겹살이랑 같이 먹기 좋은 찬들이 나오는 진주 맛집 이라, 평일이나 주말에도 가기 좋은 식당으로 이미 진주 초전동, 하대동, 상대동, 금산면, 장재동에서는 갈비 맛있다고 입소문난 고기 맛집이랍니다.
8. 오다가다 경상대점 / 주소 - 경남 진주시 가좌안골길10번길 13 1층

진주에 있는 숯불 닭갈비 맛집 오다가다입니다. 100% 국내산 신선한 국내산 하림닭만 고집하며 사용하는 곳입니다. 진주 최고의 친절한 서비스로 승부를 봅니다.가좌동에서 회식하기 가장 좋은 식당 1위. 진주 닭구이 전문점 오다가다 입니다. 숯불향 한가득 신선한 닭갈비를 부담 없이 즐길 수 있어 입호강 제대로 하고 가신다며 아낌없이 칭찬을 남겨주시곤 하신답니다.엄격한 품질관리를 거친 국내산 하림닭만 이용해 잡내가 전혀나지 않습니다. 당일 생산된 신선한 닭만을 납품받아 닭고기의 풍부한 육즙과, 탱탱한 육질으로 닭구이계의 표본을 보여드립니다.
9. 하연옥 / 주소 - 경남 진주시 진주대로 1317-20

진주냉면의 원조이자 살아있는 역사라 불리는 하연옥. 1945년부터 지금까지 3대째 전통방식을 유지하며 손님들에게 한결같은 맛을 대접해오고 있습니다. 식사를 주문하면 싱싱한 샐러드와 뜨끈한 선짓국이 나와 빈속을 달래줍니다. 대표 메뉴 진주 물냉면은 오이, 달걀 지단, 육전, 실고추 등 푸짐하게 올려진 고명의 알록달록한 색감이 입맛을 돋워줍니다. 홍합, 멸치, 밴댕이, 다시마 등의 해산물과 소뼈를 함께 끓여 만든 육수는 남다른 깊이감이 느껴집니다. 육수를 끓이는 과정에서 400도 이상 달군 무쇠를 넣어 해산물 특유의 비린 맛을 잡아 깔끔한 감칠맛을 경험할 수 있습니다. 궁중에서 먹던 어육 간장으로 맛을 낸 진주 비빔냉면도 추천하는 메뉴입니다. 돌판 소 참갈비는 좋은 갈비와 맛있는 양념을 곁들이고 숯에 구워 내어드리는 프리미엄 갈비구이 입니다.
10. 진주냉삼집 / 주소 - 경남 진주시 평거로 24 1층

진주에 있는 냉삼맛집으로 유명한 진주냉삼집입니다. 급냉삼겹살 눈꽃냉목살 전문식당으로 믿고 드실수있는 100% 국내산 1등급 돼지를 취급하고있습니다 직접 선별한 최고급 100%로 국내산 돼지고기 (암돼지를 손수 작업하여 5일간의 저온숙성을 거쳐 급냉시킨 국내산 돼지고기(암돼지 만을 사용 합니다)
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