안녕하세요. 겨울 대표 여행지 무주군. 겨울을 대표하는 설산인 덕유산이 있기 때문이다. 덕유산에 위치한 스키장은 코스의 난이도가 다양하게 나뉘어 있어 실력에 따라 즐길 수 있다는 게 큰 장점이다. 8월 말에서 9월 초에 열리는 반딧불축제는 무주에서 볼 수 있는 신비로운 여정 중 하나! 평소 와인을 즐긴다면 머루와인동굴에 들러 시음해보는 것도 좋습니다. 그럼 전라도 무주에는 어떤 맛집들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
1. 무주뚝배기 / 주소 - 전북 무주군 설천면 관동길 7 무주뚝배기
무주맛집 무주뚝배기는 심마니 사장님께서 산을20년넘게 타며 자연산재료들만 엄선하여 맛과건강을 모두 잡을수있는 밥상만을 고집합니다 . 방송에서도 많이 소개된바 있습니다 . 무주에서 방송횟수 최다출연맛집으로 유명하죠.요즘은 면역력과의 싸움시대가 아니겠습니까? 우리몸속 세포를 깨울수있는 각종 몸에 좋은 버섯(우리나라 1등버섯 자연산능이버섯과동충하초,황금팽이,팽이,이,검정목이,흰만가닥,갈색만가닥,새송이,느타리,표고등...제철엔 제철버섯 추가됨니다.) 그외에 무주둑배기농장에서 직접키운 토종닭과 한약재를 아낌없이 투하 정성들여 푹고은 육질이 단백하고 쫄깃한 능이황제백숙! 한우사골을 참나무 장작불 가마솥에 12시간 팔팔 끓인 진국설렁탕까지 준비되어있습니다.무주뚝배기에 오셔서맛있게 식사하시고 건강도함께 챙겨가세요
2. 산들애 / 주소 - 전북 무주군 설천면 만선1로 94
저희 산들애를 방문해 주셔서 감사합니다. 산들애는 전북 무주군 덕유산리조트 입구에 위치한 유명한 무주 맛집입니다. 오랜시간동안 저희만의 촌두부와 별난버섯요리등 향토음식 조리비법으로 고객님의 마음편히 드실 수 있는 최고의 맛과 향이 가득한 음식을 제공해드리고 있습니다. 이미 맛집방송에도 많이 나왔을정도로 유명한곳이기도 합니다.
3. 살아생전 꼭 가봐야하는 산골가든 / 주소 - 전북 무주군 무풍면 구천동로 575-30
매장의 인테리어와 공사는 아버지가 직접 하십니다. 야외 테크도 물론 아버지가 직접 만들어 내셨고요.올해는 예쁜 방갈로도 신축되어 추운 겨울에도 더더욱 따듯하게 백숙과 설경을 즐기실 수 있어요 백숙을 드셔보신 분들이 다른곳에서 백숙을 드시게 되는 순간 '구관이 명관이다'라는 말이 어색하지 않을 정도로 '산골가든이 참 맛있는 백숙이었구나' '국물이 정말 진국이었구나' 라는 말이 절로 나오실 거예요
4. 무주어죽 / 주소 - 전북 무주군 무주읍 내도로 119
무주군 대표 토속 음식인 각종 민물고기 매운탕 어죽 전문점 입니다. 무주어죽에서는 국내산 재료로 직접 만든 고추장, 된장과 산지에서 직송 받은 싱싱한 빠가사리들을 엄선하여 음식을 만듭니다. 온 가족이 함께 즐길 수 있는 건강한 먹거리, 오랜 세월이 흘러도 변하지 않는 맛있는 먹거리를 대접하겠습니다. 이미 맛집방송에도 많이 나왔을정도로 아주 유명한곳이기도 합니다.
5. 생두부촌 무주점 / 주소 - 전북 무주군 설천면 만선로 20
무주리조트 인근에 있는 두부 요리 전문점입니다. 고기, 낙지, 조개, 버섯, 새우, 미나리, 당근, 호박 등 다양한 재료를 함께 넣고 얼큰하게 끓여내는 두부전골이 인기인데요, 그 외에 시래기 대구뽈찜, 순두부찌개, 까치복해장국 등의 메뉴도 준비되어 있습니다. 이미 맛집방송에도 많이 나왔을정도로 유명한곳이기도 합니다.
6. 무주 청정다슬기맛집 / 주소 - 전북 무주군 설천면 구천동1로 111 101호
무주 청정다슬기맛집 입니다^^ 식당은 무주토종 다슬기를 직접채취하여 장시간 끓여 모든 요리의 기본으로 합니다. 신선한 부추를 갈아만든 즙으로 반죽한 수제비와 집된장에 각종 야채를 다져넣은 강된장 양푼보리비빔밥이 메인 요리로 남녀노소 모두 즐기기에 부족함이 없습니다. 다슬기가 한가득인 겉바속촉 다슬기부추전과 싱싱한 야채와 다슬기를 아낌없이 넣은 다슬기도토리묵은 수제비와 함께 할수 있는 더없는 사이드메뉴입니다. 어딜가도 뻔한 관광지 식당이 아닌 깔끔하고 산뜻한 인테리어는기본, 항상 신선한 식재료로 한번 다녀가신 손님은 다시 꼭 오고싶은 식당이 될수 있도록 하루하루 정성과 진심으로 요리하는 무주 청정다슬기맛집이 되도록 약속하겠습니다.
7. 천마루 / 주소 - 전북 무주군 안성면 원통사로 373-7 천마루
중화요리천마루는 해물소갈비짬뽕과 머루소스탕수육을 대표메뉴로 하고 있습니다. 특히 해물소갈비짬뽕은 2012년 KBS2TV생생정보통에 처음 소개되면서 전국에서 처음으로 갈비짬뽕을 알린 바, 해물소갈비짬뽕의 원조집이라고 자부합니다. 해물갈비짬뽕의 갈비는 질좋은 소고기를 전날 흐르는 물에 담궈 핏물을 완전히 제거한 뒤 특재양념에 3시간정도 푹 삶아내서 준비하는 음식이라 평일150인분, 주말300인분만 팔고 있는 한정메뉴입니다. (성숙기때는 멀리서 오시는 손님이 많아 조금 더 준비하고 있습니다.) 천마루의 모든면은 천마면을 사용하고 있는데, 지역특산물인 하늘이 내려준 선물이라고 불리는 천마를 말려 곱게 가루를 내어 밀가루와 반죽하여 뽑아내는데 천마는 뇌질환에 좋은 약재라 알려져 있습니다. 머루소스탕수육 역시 지역특산물인 머루를 2년이상 숙성시켜 발효액으로 만들어 소스에 활용하고 있습니다. 2009년에는 머루소스탕수육이 전국향토음식경연대회에서 대상을 수상했습니다. 천마루의 조개홍합류는 산지직송을 원칙으로 하고 있습니다. 특히 바지락의 경우 다이버가 직접잠수하여 채취한 조개를 사용합니다.
9. 천지가든 / 주소 - 전북 무주군 무주읍 괴목로 1313
한식대첩3 출연, 무주군모범음식점, 전북천년명가, 무주군더맛집, 천지정식, 버섯전골, 산채비빔밥, 묵은지등갈비, 무주IC에서5분, 적상산입구, 머루와인동굴입구, 300석완비되어있습니다. 이미 맛집방송에도 많이 나왔을정도로 아주 유명한곳이기도 합니다.
10. 무주오리 / 주소 - 전북 무주군 무주읍 괴목로 1313
무주에있는 오리요리 맛집으로 유명한 무주오리입니다. 산약재로 7시간이상 매일 정성껏 우려낸 육수로 모든 요리를 만들어 맛과 건강까지 선물해 드린다는 생각으로 조리하고 있습니다. 무주여행의 꽃 무주오리입니다 이미 맛집방송에도 많이 나왔을정도로 유명한 맛집이기도 합니다.
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